Поддержка детей и подростков Чапаевского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних

Проект “Объятия”

Одним из самых ценных человеческих качеств является способность творить. Очень важно в наше время создать благоприятные условия для реализации творческого потенциала детей.
Большое количество одаренных детей в силу материальных трудностей не имеют возможности для развития своих способностей. Иногда достаточно просто предоставить небольшую поддержку, возможность представить свои таланты на публике и общество может получить талантливых художников, музыкантов, спортсменов, певцов, а в целом достойных граждан.
Цель проекта «ОБЪЯТИЯ», инициатором которого выступил Ротари клуб «Самара»: сбор средств на развитие талантов одаренных детей из малообеспеченных семей и оплату расходов на реализацию «мечты» ребенка – участие в конкурсах, соревнованиях, курсах, приобретение костюмов и реквизита.

Благодаря содействию министерства социально-демографической и семейной политики Самарской области, департамента семьи, опеки и попечительства администрации городского округа Самара и Ассоциации многодетных семей Самарской области были отобраны одаренные дети-сироты и дети из многодетных семей.

В преддверии Нового года в Холидей Инн Самара участники проекта получили сладкие презенты от ротарианцев, а также подарки, о которых давно мечтали.
Благодаря проекту Мария Горбуль получила возможность принять участие в песенных конкурсах, Полина Сабурова – изучать английский язык Анжела Ермолаева – заниматься вокалом, а Иван Шевченко продолжает принимать участие в бадминтонных конкурсах и занимать призовые места.

Алексею Мелиховскому и Даниилу Матыгину были приобретены новые гитары. Сбылись мечты у Ангелины Стряпкиной, у нее появился фотоаппарат, у Майи Веремчук появилась новая форма для выступлений, у Ильи Межевого – сценические костюмы.

«САМАРА в ВАШЕЙ ТАРЕЛКЕ» или «В поисках традиционной кухни Самарской области»

Книга с традиционными старинными рецептами нашего региона.
Этот проект позволит клубу собрать внушительную сумму на благотворительные клубные проекты.

Народ, не знающий своей истории и своих традиций, – не имеет будущего. Это неопровержимое утверждение справедливо и в отношении истории и традиций кулинарного искусства. Кухня – это не что иное, как часть культурного наследия наших предков.
Традиции кухни это целая вселенная в многогранной культуре нашего народа. От нас, нынешних, зависит – спасем ли мы её. Это и является особой ролью нашего проекта.
Цель проекта «В поисках традиционной кухни Самарской области» – это не просто издание очередной книги кулинарных рецептов, которую мы рассчитываем сдать в печать в начале 2017 года. Это исследование должно стать мероприятием высокой культурной значимости. Пришло время возрождать всё то, что делало нас самобытными. В том числе и нашу национальную кухню.

В книгу также войдет все, что связано с кухней Самары, ее историей и представляло бы одну из граней нашей культуры, позволяющую передать эти знания новым поколениям.

Задачи проекта:

• спасти от забвения традиционную кухню нашего края, сохранить своеобразие национального вкуса;
• создание инструмента, который служил бы сохранению исторической памяти об эволюции кухни в нашей области.

Для осуществления проекта мы создали рабочую группу, которая занимается сбором рецептов народной кухни, сосредоточившись главным образом на её специфических особенностях – на том, что готовят только у нас, и чего нет в других регионах. Рабочая группа открыта для всех, кто поддерживает нашу инициативу. В книгу могут войти как старинные рецепты, еще не забытые в некоторых семьях, так и варианты, которые появились с течением времени и повлияли на процесс приготовления традиционных блюд.

Наше исследование мы будем основывать на рецептах, которые определяют до сих пор лицо национальной кухни. Упорядочить весь собранный материал, привести его к единообразию формы взялись молодые исследователи Самарского государственного технического университета (Факультет пищевых производств), руководство которого, в лице ректора Дмитрия Быкова и декана факультета Владимира Бахарева, откликнулось на наше обращение.

Результатом этой работы должны стать самые разнообразные традиционные рецепты, типичные для нашей области. С описанием технологии приготовления, особенностей и привнесенных изменений. Но не только. Интересны и связанные с этими рецептами истории, семейные предания, передающиеся из рода в род.

Результат проекта – издание презентационной книги, которая вобрала бы в себя наиболее типичные рецепты народов, населяющих наш многонациональный регион, и представляла бы одну из граней нашей культуры.

Презентационные издания будут предоставлены Правительству Самарской области, Администрации городского округа Самара, Администрациям муниципальных образований Самарской области, Самарской Губернской Думе, Думе городского округа Самара и образовательным учреждениям на безвозмездной основе для представительских целей.
Это презентационное издание должно стать одной из визитных карточек для знакомства с Самарским регионом гостей, коллег, туристов, болельщиков ЧМ-2018, участников многих событийных мероприятий, показать, что мы открытый и гостеприимный народ.

Мы приглашаем к сотрудничеству организации, работающие на территории Самарской области и заинтересованные как в расширении круга клиентов, так и в признании социально ответственными, участвующими в сохранении традиций, воспитании нового поколения, привлечении заслуженного внимания к Самарскому краю.